「百楽荘」日本百景の能登町九十九湾にある宿。奥能登の食材づくしの夕食に舌鼓~洞窟風呂、桟橋からの釣りも楽しめる
「高千代」ジビエが定食として食べられるお店。熊鍋や熊丼、ハクビシン鍋、イノシシ鍋、シカ鍋などなど。冬は雪深い五箇山エリア
「ぱんや mugico(むぎこ)」狙いは焼きたてのクリームパン。1日約40種焼き上げるパンは人気のため売り切れが早い。午前中に行くのが良さそう。
「キッチンスギ」やきとり横町にあるカウンター6席のイタリアン洋食。こんなところに⁉︎な意外性がいい。とろとろチーズソースのハンバーグもそそられる
「ヒネモス」片町新天地のイタリアン酒場。店主はソムリエ・サケディプロマであり漁好き。豪華な前菜盛りは同店の看板メニュー。
「スズメ食堂」香林坊に2020年9月20日オープンしたトラットリア。告知なしだったが既に口コミでじわじわと人気に火が!
「生そば 槐(えんじゅ)」能登島に十割そば名店あり。十却坊霊水と珠洲産・八ヶ岳産のそば。更科・挽きぐるみ・田舎の三色盛りあり。冬のゆず切りも美味
「紋(もん)」【※2020年10月末から少しの間休業されます】泉鏡花の天守物語の世界。明治期の大邸宅をリノベーションした豪華絢爛で文化香るBAR
「帆夏」ハマる一店!繊細でツボを突く料理をアラカルトで。木倉町奥の弁柄色のコンパクトなお店。シメの鯛ワタおにぎりうまいのなんのって
「Ristorante SUGIYAMA(リストランテ スギヤマ)」おいしい女子会叶えます!広小路交差点の安藤芳園堂ビルヂング2階にあるイタリア料理店
「あめの俵屋」名物じろ飴はお米と麦芽だけで作る懐かしいおいしさ~半沢直樹に登場し一躍有名に。本店ではじろ飴詰め体験もやってます!
「The Godburger (ザ ゴッドバーガー)」ステーキみたいな肉々しいパティがうまい!思うがままにかぶりつけ。満腹覚悟でどうぞッ
「五十嵐(いがらし)」せせらぎ通りにいいお店。品数多いのに計算されたお献立。こなせる大将の力量がすごい。工夫凝らされているのに手頃価格もありがたい。
「ステーキ林」六角堂出身の林茂さんの独立店。経験値の深さで任せられる安心感が違う。金沢人に愛される鉄板焼き店として根付きそう
「鳥たけ」袋町裏路地にある大人のための焼鳥店。青森シャモロックにこだわり。焼きの違いが野菜の美味しさにも現れている。
「ドライブイン金龍」富山県民熱愛の大岩そうめんとは!?毎夏ここまで足を運ぶ理由になるほど。昆布おにぎりもいいね!
「竹千代」唯一無二の名店。自家製こんにゃくは究極の逸品ッ!自家製がんもどきに甘味まで全てが手作り。お茶室モチーフの空間で
「石臼挽き手打ちそば 村田屋」国産そば石臼挽きで朝夕手打ち!こだわりが詰まっているのにリーズナブルな価格も魅力。夏のすだちそば、秋冬鴨せいろは必ず食べたい。
「名剣温泉」黒部峡谷トロッコの最終駅にある秘湯で山菜フルコース。冒険に出かけよう!道中の素晴らしい景色を楽しみながらちょっとスリリングな旅。
ニュース
【海月が雲になる日】2025冬
オープン情報【Re:spice】惜しまれつつ閉店した「リトルスパイス」が「PickPHO」運営で再開。2025年12月2日グランドオープン!
【L’OSTAL(ロスタル) 】オール石川県産の“超スペシャルジビエコース” べキャス、青首鴨、月の輪熊、日本雉、穴熊
谷口英司シェフ率いる【レヴォの5周年祭】圧巻でした!世界が注目する富山・利賀村の秘境レストラン
九谷焼窯元『鏑木商舗』で新メニュー【鏑木 加賀野菜鍋】提供開始
【ひまわり食堂2】2025秋
アクティビティー
「加賀依緑園(かがいりょくえん)」石川県加賀市山中温泉|文化施設、ギャラリー、喫茶
「石川県庁舎19階展望ロビー」金沢 |展望ロビー
「Auberge eaufeu」石川県小松市|オーベルジュ
「ウェルネスハウスSARAI」石川県能美市|ウェルネスハウス
「The Hive」富山県中新川郡立山|サウナ